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4
15
Bassa
Economico
Ingredienti
- 200 gr di baccellone saporito
- 700/800 gr di baccelli
- 5 pomodorini
- aglio
- pane di campagna toscano
- sale e pepe q.b.
- olio extravergine della migliore qualità
I crostini di Santa Giulia sono quanto di meglio si possa richiedere quando le giornate cominciano a farsi calde e si desiderano piatti freschi e semplici da realizzare. Sono crostini deliziosi e appetitosi a base di baccelli, baccellone e pomodorini. Con pochi ingredienti si ottiene un antipasto – o una merenda sfiziosa – da proporre durante le prime belle giornate dell’anno all’aperto e non solo.
Un piatto primaverile semplice a base di alimenti tradizionali, i crostini di Santa Giulia sono gustosi e velocissimi da fare. Essenziale alla loro riuscita è ovviamente la scelta dell’olio extravergine di oliva che deve categoricamente essere della migliore qualità.