146 – Zucchine ripiene… ci rifai anche le carene!

Zucchine ripiene. È questo il piatto perfetto da preparare quando non si sa più cosa proporre in tavola. Una ricetta estremamente facile da eseguire e incredibilmente appetitosa a base di zucchine ripiene di carne macinata, uova, prezzemolo e scamorza affumicata.

Un piatto appetitoso e di una semplicità unica: infatti occorrerà circa una mezz’oretta per ottenere queste ottime zucchine.

Con le zucchine ripiene non si corre il rischio di deludere i commensali: questo secondo piatto di terra delizierà proprio tutti quanti. Il sapore generale è molto particolare dal momento che la delicatezza delle zucchine viene accostata al sapore intenso della scamorza affumicata, risultando quindi anche ben bilanciato ed equilibrato. Il tutto, ovviamente, a poco prezzo.

Zucchine ripiene, il Bocca TV