141 – Pomodori e uova ripieni… ce l’han chiesti anche l’alieni!

I pomodori e uova ripieni sono un antipasto perfetto da gustare l’estate. Si tratta di un modo veloce e semplice di farcire dei pomodori e delle uova sode grazie ad un composto a base di maionese – quella fatta dal Bocca e di cui abbiamo parlato di recente -, tonno, capperi e pasta d’acciughe.

Con il caldo, si sa, si preferisce evitare la compagnia dei fornelli il più possibile; con questa idea si ottiene un gradevolissimo piatto da preparare anche anticipatamente, dal momento che si conserva piuttosto bene. I pomodori e uova ripieni sono perciò un’idea gustosa e fresca per niente complicata e da realizzare in meno di mezz’ora.

Pomodori e uova ripieni, il Bocca TV