138 – Tortino d’ acciuga… occhio a chi se lo trafuga!

Il tortino di acciuga è uno sfizioso antipasto – o secondo piatto di mare – perfetto da fare in estate, fresco e veloce da realizzare. Occorrono pochi ingredienti e pochi passaggi per ottenere una pietanza diversa dalle solite e gustosissima a base di acciughe, capperi, uvetta, pinoli, pomodorini e pecorino romano. La composizione di questo tortino di acciuga è molto semplice e il Bocca spiega come fare.

Molto saporito ma ben equilibrato, questo piatto è adatto alle occasioni più disparate, inoltre, il poco tempo che necessita per la realizzazione lo rendono ancora di più una ricetta da provare. Invitante e delizioso, il tortino di acciuga non deluderà alcun commensale.

Tortino di acciuga, il Bocca TV